ביף ג'רקי גדיס ברביקוי
ישראל
₪39
₪INF ל-100 גר׳
| 283 קלוריות ל-100 מ״ל
ביף ג'רקי הוא שיטה לשימור בשר טרי המונעת את התקלקלותו באמצעות תהליך ייבוש איטי. מקור המילה "ג'רקי" מגיע משבט ה"קואצ'ואה" שבדרום אמריקה, אשר כבר בשנת 1550 כינה את הבשר המיובש בשם ״צ'ארקי״, שפירושו "לשרוף". בני השבט נהגו להשתמש בבשר מאלפקות ולמות, אותו ייבשו בשמש או מעל אש גלויה.
*הנתונים המדויקים מופיעים על גבי המוצר, ייתכנו אי התאמות או טעויות, ולכן יש לקרוא את המופיע על גבי המוצר לפני השימוש
כשרויות:
בשר חלק
רבנות כפר סבא
