ביף ג'רקי גדיס מעושן
ישראל
₪39
₪INF ל-100 גר׳
| 283 קלוריות ל-100 מ״ל
ביף ג'רקי הוא שיטה מסורתית לשימור בשר טרי המונעת את התקלקלותו באמצעות תהליך ייבוש איטי. מקור המילה "ג'רקי" מגיע משבט ה"קואצ'ואה" שבדרום אמריקה; כבר בשנת 1550 כינו ילידי השבט את הבשר המיובש בשם ״צ'ארקי״, שמשמעותו לשרוף. בני השבט נהגו להשתמש בבשר מאלפקות ולמות, אותו ייבשו בשמש או מעל אש גלויה.
*הנתונים המדויקים מופיעים על גבי המוצר, ייתכנו אי התאמות או טעויות, ולכן יש לקרוא את המופיע על גבי המוצר לפני השימוש
כשרויות:
בשר חלק
רבנות כפר סבא
