בירה הט איי Het Ai IPA *תוקף

בירה הט איי Het Ai IPA | כמות 330 מ"ל | 6.5%
בירת ה-IPA האייקונית של המבשלה, מודגשת וכשותית, עם ניחוחות של אשכולית ופרחים ואפטר-טייסט פירותי – מריר שנשאר לאורך זמן.

המבשלה הוקמה בעיר אמסטרדם ב-1985 .המייסד קספר פיטרסון, מוזיקאי הולנדי ובשלן בירות חובב, התאהב בבירות בלגיות
בזמן שסייר בדרום הגבול ההולנדי.
מכיוון שעדיין לא בושלו בירות דומות באמסטרדם, החליט לייצר אותן בעצמו.
הוא הקים את המבשלה בבית מרחץ לשעבר, בסמוך לטחנת הרוח "דה גואייר", טחנת הרוח הגבוהה ביותר מעץ שעדיין
עומדת בהולנד, ציון דרך מושלם עבור אלה המחפשים את המבשלה.
החלוציות השתלמה ו-הט איי צמחה בהדרגה למבשלת הקראפט הגדולה והמוכרת ביותר באמסטרדם.
ב-2015 נרקמה שותפות עם מבשלת דובל-מורטגט הבלגית המפורסמת לתמיכה בתחומים כמו הפצה, טכנולוגיות בישול
ואיתנות פיננסית.