גבעות מחול הכרמים

גבעות מחול הכרמים | כמות 750 מ"ל מורכב, רך ומאוזן. מומלץ במיוחד עם נתחי בקר שריריים, כגון סינטה או נתח קצבים, וכן עם תבשילי קדרה. היין מגיע לשיא כ-3 שנים לאחר הבציר ויוסיף להתפתח 6 עד 8 שנים נוספות בתנאים נאותים "יין הוא שירה בבקבוק", אמר פעם הסופר רוברט לואיס סטיבנסון. היצירה של יקב גבעות שורשיה בני אלפי שנים, וכולה שיר הלל לאדמה הטובה של אזור השומרון. יקב גבעות שוכן בגבעת הראל אשר בלב השומרון, על מצוקי נחל שילה, כ-800 מ' מעל פני הים, באזור הררי בעל מסורת עתיקת יומין של גידול כרמים. השילוב המוצלח בין טרואר ייחודי, המאפשר גפנים איכותיות, לבין טכנולוגיה מתקדמת, מסייע ליקב לממש את חזונו לייצר יינות איכותיים בעלי אופי וטעם ייחודי.