ירושלים פרימיום בלנד לבן

יין לבן יבש, הופק מענבי קולומברד מגפנים בוגרות שגדלו במורדות הכרמל, סוביניון בלאן ומעט גוורצטמינר מהרי ירושלים. הענבים נסחטו בצורה עדינה ומרבית התירוש תססה במכלי נירוסטה בטמפרטורה נמוכה לשמירת האופי הארומאטי של הענבים. מקצת התירוש תסס בחביות משומשות והמשיך והתיישן על משקעיו. היין בעל גוון ירקרק, מתאפיין בארומות של אשכולית אדומה, גויאבה וליצ'י. היין בעל גוף בינוני וחומציות נוכחת.