מבוא לעולם הבירה בהנחיית עידו מונד 10.3

מבוא לעולם הבירה - טעימה מסביב לעולם ממדינות שונות וסגנונות שונים. נבין היסטוריה דרך טעימה מודרכת ונגלה איך מ4 מרכיבים זהים מכינים סגנונות שונים לחלוטין. איפה? בסניף רעננה דרך ירושלים 34 מתי? מתחיל משעה 19:30 רוצים להבין מה אתם באמת שותים? להפסיק לבחור בירה “על אוטומט” ולהתחיל לבחור מתוך ידע, ביטחון וסקרנות? אנחנו מזמינים אתכם למסע עומק מרתק בעולם הבירה – בשפה פשוטה, בגובה העיניים, בלי "פלצנות" ובלי מילים מסובכות. סדרה שמתאימה גם למי שעושה את הצעדים הראשונים שלו בעולם הבירה, וגם למי שכבר טעם לא מעט ורוצה לקחת את הידע שלו שלב אחד קדימה. את הסדנאות יעביר עידו מונד – שופט ומומחה בירה עם ניסיון של מעל 15 שנה בתחום. עידו חי, נושם, טועם ומלמד בירה – ויודע לפרק כל כוס לסיפור, היסטוריה וטעמים שתוכלו לזהות גם בפעם הבאה שתפתחו בקבוק. הסדרה בנויה מ־6 מפגשים חווייתיים, שבכל אחד מהם: נבין מהי בעצם בירה וממה היא מורכבת נגלה איך מארבעה חומרי גלם מסורתיים נוצרים עשרות סגנונות שונים לחלוטין נצלול להיסטוריה של הסגנונות – ממנזרים אירופאים ועד מהפכת הקראפט נטעם מגוון בירות נבחרות נשווה בין סגנונות, מדינות ומותגים נאתגר את עצמנו בטעימות עיוורות שיפתחו לכם את החך זו לא רק סדנה – זו חוויה חושית, חברתית ומלמדת, שתשנה לגמרי את הדרך שבה אתם מסתכלים על בירה. ניתן להזמין כרטיס לאחד מהמפגשים או להירשם לכל השישה כהכשרה המלאה. סדר הסדנאות - • מבוא לעולם הבירה • לאגרים כמו שלא הכרתם • בלגיה – מהמנזר עד לחבית העץ • מר-לי – סדנה כשותית במיוחד • "בירה שחורה" – צבע זה לא טעם • העולם החדש של הקראפט – משייקים ועד למיושנות