מקאלן קלאסי קאט 2022 - The Macallan Classic Cut 2022 Edition
מקאלן קלאסי קאט 2022 | 52.5% | 750 מ''ל
The Macallan Classic Cut - מהדורת 2022
חוויה חושית יוצאת דופן של הדרים ותבלינים
סדרת ה-Classic Cut של מקאלן היא סדרה שנתית מוגבלת, שנועדה לחגוג את המחויבות של המזקקה לחיפוש מתמיד אחר ה"בלתי רגיל". מהדורת 2022 היא ביטוי נועז וייחודי המציג אופי דינמי, המשלב בין שני עולמות עץ שונים ליצירת פרופיל טעמים חדש ומפתיע.
מאפיינים עיקריים:
-
חוזק אלכוהול (ABV): 52.5% (חוזק גבוה שנבחר בקפידה על ידי יוצרת הוויסקי להעצמת הטעמים).
-
סוג חביות: שילוב ייחודי של חביות עץ אלון אמריקאי ואירופאי (מתובלות בשרי ואקס-בורבון). השילוב הזה יוצר איזון מושלם ומעניק לוויסקי מורכבות ועומק.
רשמי טעימה:
-
צבע: סוכריות חמאה (Golden Butterscotch).
-
אף (ניחוח): תערובת פירותית רעננה של אשכולית ואפרסק, המלווה בתווים של תפוח וקליפת תפוז, עם נגיעות וניל, עץ אלון ותבלינים קלים.
-
חך (טעם): פריצת טעמים של אשכולית עסיסית ורעננה היא הכוכבת כאן, המשתלבת בהרמוניה עם קרמל עשיר, שוקולד, אגוזים ותבליני עץ עדינים.
-
סיומת: מתוקה וקרמית עם רמזים לתבלינים מחממים ופרחים.
החוויה: מהדורה זו בולטת במיוחד בזכות תווי האשכולית הדומיננטיים שלה. הוויסקי תוכנן לספק מסע חושי שלם דרך טעם, ארומה ומרקם. החוזק הגבוה (52.5%) מאפשר לטעמים להתפתח בעוצמה על הלשון, אך הוספת מעט מים או קרח תפתח את הוויסקי ותדגיש טעמים חדשים ורכים יותר.