פסגות דיווין

פסגות דיווין נוצר מהרצון ליצור יין קידוש איכותי ולכן יצרו ביקב גרסה מתוקה של בלנד ה EDOMאדום שהתיישן שנה בחביות עץ אלון צרפתיות ע''י שהוסיפו 'תירוש' איכותי.
היין חצי מתוק, מכיל ערכים שיש ביין אדום יבש, אך לא קיימים ביין קינוח.
ליין ארומות מתוקות של פרי אדום, פרי שחור, דובדבן שחור, שוקולד מריר, אספרסו ותבלינים חמים: אגוז מוסקט וקינמון.
ליין גוף בינוני- מלא, חומציות תומכת ששומרת על היין קליל ולא כבד.
בפה טועמים: שוקולד חלב, פירות יער שחורים, דובדבן ושזיף אדום בשל.
היין יכול להתאים לגבינות כחולות ובשלות אך לא כבדות מדי, הולך מעולה גם עם פירות.
יקב פסגות והכרמים הנטועים עמוק באדמת בנימין הטרשית, הוא המשך של שרשרת דורות רבת שנים של התיישבות ועשיית יין משובח, באזור בו התנאים לכך הם אופטימליים.
היקב הוקם בשנת 2003 ומאז גדל בהתמדה. כיום היקב מייצר למעלה מ – 750,000 בקבוקים מ- 15 סוגים שונים, אשר למעלה מ- 70% מהם מיוצאים לעשרות מדינות בעולם.
יינות היקב זוכים מידי שנה בתחרויות יוקרה ברחבי העולם, במדליות ובפרסים בינלאומיים.
ביוני 2020 עבר יקב פסגות למשכנו החדש בשער בנימין.
במבנה אבן יפיפה הבנוי בצורת חאן קדום המשקיף על נוף ואדי קלט והרי אדום, נמצא מצדו האחד מפעל ייצור היינות ומרתף היינות המרשים בו מתיישנות בכל שנה מעל ל-1000 חביות ומצדו השני מבנה מרכז המבקרים ואולם האירועים של היקב, ובאמצע מתחם פתוח עם גן קסום הצופה לנוף בראשיתי.
יינות היקב זוכים מידי שנה בתחרויות יוקרה ברחבי העולם, במדליות ובפרסים בינלאומיים.