תל שיפון סירה
10% הנחה על יינות באתר
ישראל
שנת בציר - 2022
₪16.67 ל-100 מ״ל
| 74 קלוריות ל-100 מ״ל
תל שיפון סירה | כמות 750 מ"ל
100% סירה, צפון רמת הגולן, כרם תל שיפון, בגובה 915 מטר מעל פני הים
מקורם של ענבי הסירה הוא מחלקת הסירה בכרם תל שיפון שנטעה בשנת 2010, בקרקע ה געשית עשירה ועמוקה לרגלי תל שיפון, אחד משרשרת התילים הגעשיים בצפון הגולן.
בציר 2020 ייזכר כבציר חם וקצר במיוחד שהוליד ענבים מאוד מרוכזים, בשלים ועשירים, החלקה נבצרה ידנית בתחילת ספטמבר לשני מיכלי נירוסטה והענבים עברו תסיסה קצרה, בסופה, המיץ החופשי והאיכותי הופרד והועבר לחביות עץ אלון צרפתיות בנות 400 ליטר, הסירה התיישן כ-18 חודשים בחבית, ובסוף התקופה אוחדו החביות יחדיו ליין זה
*שנת הבציר בהתאם למלאי הזמין
*הנתונים המדויקים מופיעים על גבי המוצר, ייתכנו אי התאמות או טעויות, ולכן יש לקרוא את המופיע על גבי המוצר לפני השימוש
*הנתונים המדויקים מופיעים על גבי המוצר, ייתכנו אי התאמות או טעויות, ולכן יש לקרוא את המופיע על גבי המוצר לפני השימוש
כשרויות:
היתר מכירה
הרב ישי סמואל
איזור משנה
גולן
שם מותג
תל שיפון
הולך טוב עם
בשר אדום
גבינות קשות
נקניקים
פסטה
סוג חבית
16 חודשים
רואים
אדום סגלגל
מריחים
אדמה, דובדבן, תבלינים חמים (כמו קינמון/ציפורן)
טועמים
"תבלינים (קינמון, דובדבן שחור, עץ אלון / טאנינים מורגשים (תחושת יובש בפה), פלפל שחור)", שזיף בשל
