בן נון מרסליס

125 112.50

מחיר ל-100 מ"ל: ₪16.67
ארץ מוצא , אזור ישראל זני או בלנד בלנד יקב בוטיק יקבים יקב בן נון כמות 750 מ"ל סוג היין אדום סגנון היין יבש סוג משקה יין, יין ישראלי
תיאור המוצר

בן נון מרסליס | כמות 750 מ"ל
הבלנד עשוי 54% קברנה סוביניון, 22% מרסלן, 16% מרלו, ו 8% סנג’ובזה מכרמי היקב באזור הרי יהודה.
היין הינו מחווה למשפחת מרסליס “המשפחה הראשונה של הג’אז”. הענבים נבצרו ידנית ולאחר תסיסה קלאסית, היין עבר תהליך התיישנות של 12-10 חודשים, שתרמו לרעננות, ולעושר הניחוחות.
זהו יין רענן, אלגנטי ומוכן לשתייה, בעל גוף בינוני וסיומת נעימה. ליין טעם פירותי מאוזן, של תות שדה, שזיף, ודובדבן שחור והוא מתאים מאוד לארוחה.

היקב הוקם בשנת 2012 .
היקב מתמקד בייצור יין אדום עם אוריינטציה צרפתית ואיטלקית תוך שילוב זנים. הזנים כוללים קברנה סוביניון, מרלו, מרסלן, מלבק, פטיט ורדו וסנג’ובזה מכרם בן נון, אליהם מצרפים ענבי קברנה סובניון, קברנה פרנק, פטיט סירה ומרלו הנבחרים בקפידה מכרם בגבעת ישעיהו.
היין מיוצר במכלי נירוסטה שיובאו מאיטליה בתהליך מוקפד מבוקר מחשב.
יישון והשבחת היין מתבצע בחביות עץ אלון צרפתיות בתהליך מסורתי. בתום שנה מהבציר הופך התירוש ליין משובח.
היקב משלב תהליך מרתק הכולל גידול ענבים עם הארומות והטעמים המאפיינים את האזור, ותהליך ייצור יין איכותי בו ייצור יין מענבים אותם היקב מגדל בעצמו מהווה יתרון עצום, כשהיינן והכורם מאוחדים בחזון לייצור היין.
האיכות הופכת לקו מנחה החל מבחירת הזנים והשתילים, גידול הענבים, קביעת מועד הבציר וכלה בתהליכי ייצור היין ביקב.

משלוח חינם
בקנייה מעל ₪300
רכישה
מאובטחת
מוצר מקורי