ג'ין פלטר מיושן בחבית 500 מ"ל – Pelter Gin Barrel Aged

ג'ין פלטר מיושן בחבית – Pelter Gin Barrel Aged | כמות 500 מ"ל | 50.8%
הבסיס לג'ין זה הוא הג'ין של פלטר המזוקק מתפוחי פינק ליידי.
הג'ין מיושן למשך שלושה חודשים בחביות יין מוסקדל, החביות יובאו במיוחד מצרפת ויש להן ניחוח ייחודי ופירותי.
צבעו של הג'ין ורדרד, תוצאה של תהליך היישון בלבד.
הג'ין בוקבק בחוזק של 50.8%, חוזק האידיאלי מבחינת המזקקה למוצר ייחודי זה. מיוצר בבאצ'ים (אצוות) קטנים, כל באצ' ובקבוק ממוספרים.

מזקקת פלטר היא מזקקת בוטיק מהראשונות בארץ.
סגנון המזקקה הוא עולם חדש השומר ומכבד את הקווים המנחים של העולם הישן, תוך שימוש בחומרי גלם מקומיים ואיכותיים.
המזקקה הוקמה בשנת 2013 ע"י טל וניר פלטר בשיתוף מומחי אלכוהול מקומיים.
טל וניר יצאו לצרפת בחיפוש אחר מזקקה, שם הם מצאו את האחת, מזקקה בת 45 שנה ששימשה לזיקוק קוניאק את בתי הקוניאק המובילים בצרפת.
למשפחת פלטר מסורת ארוכה של זיקוק, עוד משנת 1920 עם תחילת תקופת היובש בארצות הברית, אז מכרו את מרכולתם ממכונית פורד שבה שכנה מזקקה קטנה ליצור אלכוהול ביתי.
מאז ועד היום ממשיכים במשפחת פלטר להביא פירוש משלהם לייצור משקאות אלכוהולים.