גת שומרון שיראז שמרי בר

גת שומרון שיראז שמרי בר | כמות 750 מ"ל

יין אדום יבש שהופק מענבי שיראז בבציר ידני מכרם יחידני מכרמי שילה בחבל בנימין.

היין עבר תסיסה על שמרי הבר במיכלים קטנים תוך ערבוב ידני של הקליפות למיצוי צבע וטעם. היין התיישן 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. לא מסונן.

יין בעל גוף מלא ופירותיות נעימה. עם פוטנציאל יישון.

יקב “גת שומרון” הינו יקב משפחתי בבעלותם של ענת וליאור נחום השוכן בישוב קרני שומרון. היקב הוקם בשנת 2002 וייצר אז רק 2,000 בקבוקים. כיום היקב מייצר כ – 35,000 בקבוקים בשנה ומושך אחריו אוהדים רבים. הענבים מגיעים מכרמים מאזורי השומרון, הגליל ועמק האלה.

יקב “גת שומרון” מתמקד ביינות מיוחדים ויוצאי דופן ומקפיד לשקף את הטרואר האיכותי, על ידי ייצור כמעט בלעדי של יינות מזן יחיד ויינות כרם יחידני. בנוסף, ייצור בשיטות ייחודיות של יין קרח, בציר אדום מאוחר ותסיסות על שמרי הבר. יינות היקב נמכרים ללקוחות פרטיים, מסעדות, חנויות יין וכמו כן נמכרים גם לחו”ל.