ויתקין פטיט סירה

ויתקין פטיט סירה | כמות 750 מ"ל

היין מפגין כבר כעת צבע ארגמן-שחור אטום, ארומות נדיבות, נעימות ובולטות של פרי כחול )בעיקר אוכמניות), תבלינים מתוקים, פרחוניות בולטת – אופיינית. בפה הוא בעל מבנה סגור בגלל גילו אך בהמשך,עם אוורור מתאים, חושף מרקם מלא המורכב מטעמים מרוכזים מאוד של פרי שחור-כחול, אופי “בשרי”, גוף מלא וסמיך.

יקב ויתקין הינו יקב בוטיק משפחתי הנחשב לאחד המרתקים בתעשיית היין הישראלית בזכות התמחותו בייצור יין ישראלי מקורי, והודות להיותו חלוץ הגישה הים תיכונית. כבר כשני עשורים מייצר היקב יינות איכות מזנים כמו קריניאן, קברנה פרנק ופטיט סירה, שהיו אז זנים שלא זכו להתייחסות מתעשיית היין המקומית.
ברוכים הבאים לאתרנו.