יקב אבוהב קברנה פרנק סדרת עתיקה

יקב אבוהב קברנה פרנק סדרת עתיקה | כמות 750 מ"ל

קברנה פרנק – סדרה עתיקה, נפתח בעשבוניות עדינה האופיינית כל כך לזן וברמז לצרור עלי מנטה טריים וריחניים. עם השהייה בכוס מתעורר ומדגים שזיף מיובש, אוכמניות ונגיעות קסיס עדינות ונעימות כאשר מעל לכל מרחפת לה עננת שוקולד מריר משובח המשובץ בקליפות תפוז מסוכרות. בחיך, מתקתקות עדינה ומאוזנת משתלבת נפלא בחמיצות קלילה העוטפות יחד את חלל הפה.

יקב אבוהב נוסד בשנת 2009 בין הסמטאות הקסומות של צפת העתיקה, בלב רובע המקובלים, בתוך מבנה היסטורי מהמאה ה -16.
יקב אבוהב הינו יקב בוטיק המייצר כ- 30,000 בקבוקים בשנה כשחלקם הגדול מיוצא ללקוחות ברחבי העולם.
היינות המשובחים למהדרין מן המהדרין נעשה ע"י יהודים יראי שמיים ומיוצרי תוך שמירה על קדושת היין החל מבצרת הענבים ועד מילוי הבקבוקים.
הענבים נבצרים ידנית, מותססים ולאחר מכן מיושנים כ- 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, תהליך ייצור מסורתי זה מוסיף עומק ומורכבות לריחות ולטעמים של היינות.
לחיים!