ירדן רום 2019

ירדן רום 2019 | כמות 750 מ"ל

על היקב:

יקב רמת הגולן הוא הראשון שקם ברמת הגולן, הוא נוסד ב 1983 על ידי 8 קיבוצים ומושבים.

מיום ההקמה ועד היום, ממשיך היקב להעמיק ולהטביע את חותמו בעולם היין הישראלי. הקמתו שינתה את מפת היין המקומי ותפיסת האיכות בתודעת הצרכן הישראלי.

על היין:

ליקב ארבע סדרות עם מגוון של זנים וסגנונות – הר חרמון, גולן, גמלא וירדן

ירדן רום 2019 מורכב מ-%52 קברנה סוביניון, %24 סירה ו-%24 מרלו. הענבים נבצרו בכרמים הטובים ביותר שלנו הממוקמים ברמת הגולן ומאושרים בתקן גידול יין בר קיימא. היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי במשך 18 חודשים ובוקבק ללא סינון.

מציג ארומות של פירות אדומים ושחורים בשלים, יחד עם ניחוחות של קליפת תפוז, שוקולד, אדמה, טבק ובשר מעושן. יין מופלא זה משלב גוף מלא עם אלגנטיות ובעל סיומת ארוכה.
ירדן רום מוכן לשתייה כעת, ובתנאים נאותים ימשיך להשתפר בבקבוק בשנים הקרובות ויישמר במצב מצוין גם לאחר למעלה מעשור משנת הבציר. זהו יין מצוין לאירועים חגיגיים וילווה נהדר מנות בשר עשירות כמו נתח קצבים על הגריל, שוק טלה צלויה עם זיתים, לימון ועגבניות, או קדירה עשירה של עדשים שחורות