סגל אשכולות שלמים קריניאן | כמות 750 מ"ל
בעבר כל היינות יוצרו בבציר ידני, ללא הפרדת שזרת האשכול וללא מעיכה של הענבים, כך בדיוק מאופיינת סדרת אשכולות שלמים.
שיטת ייצור מיוחדת תוך כדי התססה של כל אשכול הענב לרבות השזרות. השיטה מביאה ליינות מאוד אלגנטיים בסגנון אירופאי ולמרקם נעים יותר. הגרגרים התוססים בשלמותם נותנים ליין אופי אחר, שונה ומרתק. ביטוי מקומי יוצא דופן לקריניאן עם ארומת תבלינים ופירות אדומים, טאנינים רכים ועגולים וטעם מתמשך ארוך ונפלא.
היין התיישן 15 חודשים בחביות עץ אלון.
יקב סגל הוקם ב-1787 והינו אחד היקבים הוותיקים בישראל.
זהו יקב ישראלי, בעל מורשת ארוכת שנים והסטוריה, המושתת על שורשיות וחיבור לטבע ולאדמה.
ביקב סגל מייצרים יין בשיטות מסורתיות וטבעיות המדגישות את טעמיו האמיתיים של הענב.
סגל. יין פראי.
