פסגות מרלו

פסגות מרלו הינו יין עשיר, המתאפיין במבנה מהודק ועמד שדרה חומצי תומך.
ליין ארומות וטעמים של פירות יער אדומים, שזיף אדום,דובדבן אדום ושחור ונגיעות ירקרקות.
יין אלגנטי עם ביטוי ישראלי ואיכותי וייחודי לזן זה אשר יתלווה היטב לארוחות בשריות.
מרגע הטעימה ניתן לחוות את הנוכחות של יין אלגנטי זה עם סיומת עדינה ומתובלת, הנשארת בפה לאורך זמן.
הענבים ליין זה מגיעים מכרמים בהרי ירושלים בגובה 900 מטר.
היין יושן במשך 12 חודשים בחביות עץ צרפתיות.
המרלו נבצר בבציר ידני בשעות הבוקר המוקדמות וכל אשכול נבחר בקפידה.

יקב פסגות והכרמים הנטועים עמוק באדמת בנימין הטרשית, הוא המשך של שרשרת דורות רבת שנים של התיישבות ועשיית יין משובח, באזור בו התנאים לכך הם אופטימליים.
היקב הוקם בשנת 2003 ומאז גדל בהתמדה. כיום היקב מייצר למעלה מ – 750,000 בקבוקים מ- 15 סוגים שונים, אשר למעלה מ- 70% מהם מיוצאים לעשרות מדינות בעולם.
יינות היקב זוכים מידי שנה בתחרויות יוקרה ברחבי העולם, במדליות ובפרסים בינלאומיים.
ביוני 2020 עבר יקב פסגות למשכנו החדש בשער בנימין.
במבנה אבן יפיפה הבנוי בצורת חאן קדום המשקיף על נוף ואדי קלט והרי אדום, נמצא מצדו האחד מפעל ייצור היינות ומרתף היינות המרשים בו מתיישנות בכל שנה מעל ל-1000 חביות ומצדו השני מבנה מרכז המבקרים ואולם האירועים של היקב, ובאמצע מתחם פתוח עם גן קסום הצופה לנוף בראשיתי.
יינות היקב זוכים מידי שנה בתחרויות יוקרה ברחבי העולם, במדליות ובפרסים בינלאומיים.