כרמל הסדרה האזורית גוורצטרמינר

זהו יין לבן חצי יבש שהופק מ-100% ענבי גוורצטרמינר, אשר נסחטו בעדינות ועברו תסיסה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה נמוכה כדי לשמור על אופיים הארומטי, ולאחר מכן התיישנו בהם במשך 3 חודשים. לגוורצטרמינר 2016 מהסדרה האזורית יש גוון זהוב-ירקרק, ארומה של ליצ'י וורדים, גוף בינוני-מלא וחומציות מאוזנת. מומלץ להגיש בטמפרטורה של 6 מעלות לצד עוף בחלב קוקוס וקארי, גבינת צ'דר מיושנת ועוד.