כל התמונות באתר להמחשה בלבד | משלוחים תוך 3 ימים עסקים - לפי תקנון האתר | משלוח חינם בקניה מעל ₪299 |
0
BLOG

בלוג

ברוכים הבאים לבלוג המקצועי של מנדלסון חשין. בבלוג תמצאו סיקורים נרחבים על מוצרים ומותגי אלכוהול מובילים, מדריכי צריכה, סיקורים וכתבות ועוד.

יין יבש או חצי יבש – מצא את ההבדלים

כל חובב יין נתקל במושגים יין יבש, יין חצי יבש ולעיתים גם יין מתוק. אלא שלא תמיד ההבדלים ביניהם ברורים, מה שמקשה על בחירת היין המתאים לאירוע או לארוחה. כדי לבחור את הבקבוק הנכון, חשוב להבין מה המאפיינים של כל אחד מהם וגם להכיר כמה מהסוגים הפופולריים שלהם.   מהו יין יבש? התשובה הפשוטה לשאלה […]

קרא עוד

שותים ונהנים: כמה אלכוהול לקנות לחתונה

תכנון חתונה כרוך בפרטים רבים וכן בהוצאות לא מבוטלות. אחד ההיבטים החשובים של האירוע שיש לתת עליו את הדעת, הוא כמות האלכוהול שכדאי לקנות. חישוב אלכוהול לחתונה מראש ובאופן מדויק, יכול להשפיע על האווירה באירוע; למנוע הוצאות מיותרות בגלל כמות מופרזת; ולהבטיח חוויה בלתי נשכחת ומהנה לזוג המאושר ולאורחים.   כמה אלכוהול לקנות לחתונה – […]

קרא עוד

פותחים ארוחה – סוגי אפריטיף מומלצים

כל ארוחה טובה מקבלת שדרוג משמעותי בזכות הוספה של אלכוהול לשולחן. בדרך כלל, נוטים להעניק תשומת לב רבה יותר לבחירת האלכוהול שילווה את הארוחה עצמה. אבל כדי להפוך את ההנאה ממנה למושלמת באמת, כדאי להקדים אותה עם משקה אפריטיף מומלץ ואיכותי.   מה זה אפריטיף? מקור השם "אפריטיף" הוא במילה הלטינית "לפתוח" (aperire), שם שמעיד […]

קרא עוד

מתכון למרגריטה – כך מכינים את אחד הקוקטיילים האהובים בעולם

קשה למצוא תפריט קוקטיילים שלא מכיל וריאציה כל שהיא של קוקטייל מרגריטה, מהקוקטיילים הנמכרים והפופולריים ביותר בעולם. לא לחינם מדובר באחד הקוקטיילים הראשונים שנלמדים בכל קורס ברמנים. מצד אחד הוא פשוט להכנה, ומצד שני מאפשר לתרגל כמה מיומנויות בסיסיות וללמוד איך לדייק את המתכון, כדי להגיש לאורחים את המרגריטה המושלמת.   מה זה קוקטייל מרגריטה? […]

קרא עוד

מה ההבדל בין יין אדום ללבן?

בשנים האחרונות, צריכת היין בישראל נמצאת במגמת עלייה עקבית. אמנם לא מדובר במעצמת יין כמו צרפת או איטליה, אבל הנתונים מלמדים שבשנת 2022 הישראלים שתו כ-40 מיליון בקבוקי יין – עלייה של 10% ביחס לשנה הקודמת. אף כי המודעות והאהבה של הישראלים ליין הולכת וגדלה, עדיין רבים לא מתמצאים בעובדות שמאחורי הבקבוקים, כמו למשל מה […]

קרא עוד

מבשלות בירה ישראליות – היכרות עם סצנת הבירה בישראל

אמנם לא מדובר בצרכני בירה גרמניים או בריטיים, אבל גם הישראלי הממוצע אוהב לשתות בירה בהזדמנויות שונות – על חוף הים, במסיבה, במפגש חברים וגם ככה סתם, בסוף יום עבודה. בשנים האחרונות, צריכת הבירה בישראל נמצאת במגמת עלייה. אחת הסיבות העיקריות לכך, היא התפתחות הענף והקמה של מבשלות בירה ישראליות, המתמחות בייצור בירה איכותית בהיקפים […]

קרא עוד

לא רק לברמנים: היכרות עם סוגי אלכוהול נפוצים 

אנשי מקצוע בתחום האלכוהול, כמו ברמנים ומיקסולוגים, מן הסתם מכירים את השמות והתכונות של סוגי משקאות חריפים. אבל ככל שתרבות השתייה הולכת ומתרחבת, כדאי לכל מי שאוהב לשתות אלכוהול, להכיר לפחות כמה סוגי אלכוהול נפוצים. היכרות זו תעזור לכל אחת ואחד לבחור סוגי אלכוהול בבר, בעת הזמנה מאתר משקאות ואפילו במהלך קניות בסופר. ראשית כדאי […]

קרא עוד

סוגי ערק מומלצים: המדריך לחובבי האניס

אוהבי אלכוהול (ואנשים בכלל) מתחלקים לשתי קבוצות – אלה שאוהבים טעמי אניס, ואלה שלא יכולים להתקרב אליהם. בין משקאות האניס הפופולריים והאהובים במיוחד בישראל נמצא הערק, שהיה על המדפים הרבה לפני שהישראלים התחילו להבין יותר באלכוהול. בתקופה ההיא רוב האנשים צרכו את אותו סוג של ערק בסיסי, אך כיום ניתן למצוא בישראל סוגי ערק שונים, […]

קרא עוד

מתכוני קוקטיילים – טיפים ומתכונים לקוקטיילים ביתיים

לא ברור בדיוק מתי נכנסה המילה "מיקסולוג" ללקסיקון הקולינרי, אבל אין ספק שמאז היא רק צברה תאוצה. בניגוד למה שחושבים לפעמים, לא מדובר בברמן אלא במומחה לערבוב משקאות, שאף מפתח מתכוני קוקטיילים בעצמו. כדי להפוך למיקסולוג מקצועי צריך ללמוד ולהתמחות בתחום, אבל אין סיבה שכל חובב אלכוהול לא יוכל להכין קוקטיילים בבית בעצמו. לא מדובר […]

קרא עוד

סוגי וודקה

מדריך הוודקה המלא: סוגי וודקה, מחירים ומותגים וודקה היא אחד מהמשקאות האלכוהוליים הנצרכים ביותר בעולם ולא בכדי. הוודקה משתלבת מעולה במשקאות וקוקטיילים שונים ויכולה לעמוד גם לבד בתור משקה אלכוהולי חזק. כיום, ניתן למצוא המון סוגים ומותגים של וודקה מהארץ ומהעולם וברמות איכות שונות. במדריך זה, נדבר על סוגי הוודקה השונים, מחירי הוודקה ומותגי הוודקה […]

קרא עוד
הכניסה לאתר זה מיועדת למי שמלאו לו 18 שנים.