בירה לארוויג סוואר סוזי – Lervig Sour Suzy

לארוויג סוואר סוזי – Lervig Sour Suzy | כמות 330 מ"ל | 4%

חמצמצה. ברלינר וייס.
הגירסא של לרוויג לסגנון הברלינאי.
בירה קלילה, סופר מרעננת, עם מרירות נמוכה ופרופיל כשות מינימלי, שמשאיר את המגרש לטעמים שנותנת טכניקת המאש הייחודית.
בירת אוגוסט מושלמת.

לרוויג היא מבשלת בירה נורבגית עצמאית, המייצרת מגוון רחב של בירות – מפילזנרים קלים ופייל איילים ועד סטאוטים נועזים ומורכבים מיושנים בחבית, סאוורים, בארלי וויינס ובירות פורצות דרך המטרה של אנשי לרוויג היא לבשל את הבירות הטובות בעולם אבל בעיקר – את הבירות שהם אוהבים לשתות.
לרוויג מתגאים בהליכה עד הסוף, עם מינימום שיקולים כלכליים ועם נסיונות בלתי פוסקים לעבוד מחוץ לאזור הנוחות שלהם.
לרוויג היא מבשלה שלא מתביישת לייצר בירות יומיומיות קלות לשתייה, אבל גם לפתח ולבשל סטאוטים מסיביים מיושנים בחבית וסאוורים מורכבים בתסיסה אלטרנטיבית. הם עושים את כל זה, ועושים את זה טוב. טוב מאוד.