עמוד הבית / יין / יקבים / יקב יפו / יפו הומאז' מרלו
יפו הומאז' מרלו ₪ 95 ₪ 85.50
ארץ מוצא , אזור
ישראל
זני או בלנד
זני
זן ענבים
מרלו
יקב
בוטיק
יקבים
יקב יפו
סוג היין
אדום
סגנון היין
יבש
סוג משקה
יין, יין ישראלי
תיאור המוצר
יפו הומאז' מרלו | כמות 750 מ"ל
ענבים מחלקות צמודות ליקב. יבולים נמוכים שאיפשרו יין עדין ורך, פירותי ומתובל שיושן 16 חודשים בחבית
איכותית וימשיך להשתבח בבקבוק.
הכול החל אי שם בשנות ה-70 בשטרסבורג שבצרפת בזמן לימודי הפיזיותרפיה, משה פגש את אן ,בת למשפחה שורשית מאלזס. משה, שהיגיע לביקור היכרות בבית המשפחה הוקסם מהחיבור הבלתי אמצעי של מארחיו עם האדמה והטבע,עולם היין נפרש לפניו, התרבות העשירה והיינות הביתיים עשו את שלהם.
בשנת 1999 במבנה יפואי קטן בו שיכנו בתחילה את היקב והעניק לו את שמו וחלמו על יקב אורבני.
לאחר 3 שנים ביפו, היקב הגיע לנקודת גדילה ונאלץ להיפרד ממיקומו הראשוני. הרצון לשלוט באופן הגידול של הכרמים הובילו לנטיעות עצמאיות בחלקה החקלאית שמשמשת את היקב עד היום בעמק האלה.
בשנת 2006 עבר היקב מבית המשפחה אל המבנה הנוכחי שלו בצמוד לכרמים ובכך הושלם המהלך אשר מאפשר הקפדה ושמירה על סטנדרט אחיד מגידול הענבים ועד לביקבוק.
הבחירה במיקום הכרמים בעמק האלה אינו מקרי. מעבר לנוף היפהפה, האזור המכונה "טוסקנה הישראלית" זוכה להכרה כמקור לכרמים איכותיים כבר אלפי שנים ועדויות ארכאולוגיות מלמדות על מסורת עתיקה של ייצור יין באזור.
כיום יקב יפו מגדל כרמים מהזנים המצליחים ביותר: קברנה סוביניון, מרלו, שיראז וקברנה פרנק שמסתמן כזן שיוכל לבדל את גידולי האזור משאר חלקי הארץ.
קרא עוד
משלוח חינם בקנייה מעל ₪300
category:בירה, category:בירה סטאוט_בירה אימפרייל סטאוט, category:בירות_בירה ישראלית, category:בירות_בירה כהה, category:בירות_בירה סטאוט, category:מדינה_ישראל, category:כללי, category:מדינה_אירלנד, category:וויסקי_בלנדד, category:וויסקי_ברבן קאסק, category:וויסקי, category:וויסקי_וויסקי אירי, category:קלבדוס, category:בירה IPA_Hazy IPA, category:בירה IPA_SESSION IPA, category:מדינה_אנגליה, category:בירות_בירה IPA, category:בירות_בירה אנגלית, category:בירות_בירה פחית, category:בירות_בירה ת'ורנברידג', category:בירות, category:זן ענבים_בלנד, category:מדינה_גרמניה, category:סגנון יין_יבש, category:יין, category:יינות חוץ (כשר)_יין גרמני, category:יין_יינות חוץ (כשר), category:יין_יינות מבעבעים שמפניה, category:סוג יין_לבן, category:מדינה_ארה"ב, category:סגנון יין_חצי יבש, category:יינות חוץ (כשר)_יין אמריקאי, category:יקבים_יקב הרצוג, category:אזור יין_קליפורניה, category:זן ענבים_שנין בלאן, category:וויסקי_וויסקי סקוטי, category:וויסקי_מעושן, category:וויסקי_סינגל מאלט, category:מדינה_סקוטלנד, category:בירות_., category:מדינה_אוסטריה, category:בירות_בירה אוסטרית, category:בירות_בירה בקבוק, category:בירות_בירה חיטה, category:אניס, category:ליקר, category:בירות_בירה וויצ'ווד, category:בירות_בירה בלגית, category:בירות בלגיות ב-12.50₪, category:ג'ין, category:בירות_בירה גרמנית, category:בירות_בירה לאגר, category:בירה לאגר_בירה לאגר כהה, category:בירות_בירה צ'כית, category:מדינה_צ'כיה, category:וויסקי_וויסקי ישראלי, category:תזקיק_תזקיק ישראלי, category:סוג יין_אדום, category:יין_יין ישראלי, category:יין_יין כשר, category:יין_יקב בוטיק, category:יקבים_יקב שילה, category:זן ענבים_סירה, category:וויסקי_שרי קאסק, category:אניס_מחיה, category:מבצעים, category:יקבים_יקב דלתון, category:כשר לפסח, category:מבצע יינות נובמבר 2023, category:ליקר_ליקר שזיפי בר, category:וויסקי_סינגל מאלט אירי, category:יקבים_יקב טורא, category:סוג יין_רוזה, category:בירה חיטה_בירה חיטה מחוזקת, category:בירות_בירה טוכר, category:וויסקי_בלנדד מאלט, category:וויסקי_מבקבק עצמאי, category:יקבים_יקב פלדשטיין, category:זן ענבים_רוסאן, category:מדינה_צרפת, category:אזור יין_שמפיין, category:מדינה_איטליה, category:יינות חוץ (כשר)_יין איטלקי, category:יקבים_יקב ברטנורא, category:יין_מארזי יין, category:מארזים, category:וויסקי_בורבון, category:יינות חוץ (כשר)_יין ספרדי, category:מדינה_ספרד, category:זן ענבים_מרלו, category:אזור יין_קלרקסבורג, category:זן ענבים_זינפנדל, category:בירות_בירה אייל, category:בירה אייל_בירה אייל כהה, category:בירה לאגר_בירה לאגר אדמונית, category:ג'ין_ג'ין מתובל, category:יין פיניש_יין אדום פיניש, category:וויסקי_יין פיניש, category:אזור יין_ולנסיה, category:זן ענבים_טרדנה, category:יקבים_יקב ויניה ממוריאס, category:יקבים_יקב טווין סאנס, category:זן ענבים_קברנה סובניון, category:יקבים_יקב אלוי, category:אזור יין_ריברה דל חוקר, category:טקילה, category:מדינה_מקסיקו, category:טקילה_סילבר, category:בירות_ברודוג, category:יין_זן ענבים, category:יקבים_יקב סטון ואלי, category:אזור יין_לודאי קליפורניה, category:זן ענבים_שרדונה, category:וודקה, category:רום, category:רום_רום כהה, category:בירות_בירה מרסטונס, category:בירות_בירה בסגנון גוז, category:בירות_בירה חמוצה, category:מדינה_בלגיה, category:בירה בסגנון גוז_גוז למביק, category:בירה_טילקן, category:זן ענבים_טמפרניו, category:יקבים_יקב רמון בילבאו, category:אזור יין_ריוחה, category:סגנון יין_חצי מתוק, category:זן ענבים_מוסקט אדום, category:בירה לאגר_בירה לאגר בהירה