פייב סטונס מונרכי

פייב סטונס מונרכי | אדוםי בש | 750 מ"ל

מונרכי הינו יין המיוצר בשנות בציר ייחודיות בלבד בהן חומר הגלם בכרמים הינו באיכות יוצאת דופן
היין יחודי הרמוני ומושלם המציג את התוצרת המובחרת ביותר של היקב
היין מופק מ 100% ענבי קברנה סוביניון מחלקה קטנה של גפנים בוגרות.
היין בגוון אדום עמוק בעל גוף מלא, עשיר בניחוחות פטל, קסיס, עץ אלון קלוי, וניל, טבק וקפה.
ליין מבנה אלגנטי, טעמים מורכבים ודומיננטים, פרי בשל ומעודן וטאנינים חלקים.
היין בעל סיומת ארוכה ומורכבת אשר מעידה על יכולת ההתיישנות הארוכה שלו.

קצת על היקב:
יקב 5 אבנים (Five Stones) הוא יקב חדש יחסית, היינות הראשונים שלו מבציר 2016, אך אל תתנו לגיל הצעיר לבלבל אותכם, מאחורי המיזם עומדים 5 יזמים בעלי קבלות בתחום היין והקולינריה בארץ, (ולא בגלל זה הוא נקרא 5 אבנים).

אז על שם מה? כרם Five Stones ממוקם בתל עזקה אשר בעמק האלה, האזור בו התרחש הקרב המיתולוגי בין דוד לגוליית, בו דוד יצא לקרב רק עם 5 אבנים, אנחנו נראה שזה מוטיב שיחזור עוד בשמות היינות.