פייב סטונס DvsG ארומטי לבן
₪79
פייב סטונס DvsG ארומטי לבן | לבן יבש | 750 מ"ל
DvsG ,קיצור של דוד נגד גולית, בנוי מבלנד של 60% גוורצטרמינר ו 40% סוביניון בלאן, לאחר סיום התסיסה של כל זן בנפרד הם אוחודו, הדבר מעניק מרקם ארומטי ליין וחומציות מרעננת. לא מתחנף לקהל הישראלי שאוהב את הגוורץ קצת מתוק, אלא עושה אותו לפי הספר כיין לבן יבש. חובבי הגוורץ היבש מחכה פה הפתעה מאוד נעימה!
קצת על היקב:
יקב 5 אבנים (Five Stones) הוא יקב חדש יחסית, היינות הראשונים שלו מבציר 2016, אך אל תתנו לגיל הצעיר לבלבל אותכם, מאחורי המיזם עומדים 5 יזמים בעלי קבלות בתחום היין והקולינריה בארץ, (ולא בגלל זה הוא נקרא 5 אבנים).
אז על שם מה? כרם Five Stones ממוקם בתל עזקה אשר בעמק האלה, האזור בו התרחש הקרב המיתולוגי בין דוד לגוליית, בו דוד יצא לקרב רק עם 5 אבנים, אנחנו נראה שזה מוטיב שיחזור עוד בשמות היינות.
בקנייה מעל ₪300
מאובטחת
