יקב מוני

יקב מוני, זהו יקב משפחתי אשר הוקם בשנת 2001 על ידי שכיב ערטול, אב המשפחה ונקרא על שם ד"ר מוני ערטול, בן המשפחה. היקב ממוקם במורדות הרי יהודה, על אדמת מצפה עמק שורק ומייצר כבר למעלה מ-20 שנה, שמן זית ומגוון יינות משובחים (אדומים, לבנים, רוזה וקינוח איכותיים במספר סדרות).

בשנת 2014, מונה היינן ששון בן אהרון ליינן הראשי של היקב ומאז הוא מביא לידי ביטוי את טביעת האצבע הייננית שלו בכל בקבוק יין המיוצר ביקב.

בגבעות המקיפות את היקב, נטועים כ-1000 דונם של גפנים, המניבים ענבים איכותיים ומלאי טעם היוצרים יינות ישראליים וכשרים למהדרין בטעמים ייחודיים ומפתיעים.