עמוד הבית / יין / יקבים / יקב יפו / יפו הומאז' שרדונה
מעבר לסל הקניות “מארז שיי ברטנורא מוסקטו + שמן זית איטלקי + תרסיס לשמן” נוסף לסל הקניות.
יפו הומאז' שרדונה ₪ 95 ₪ 85.50
מחיר ל-100 מ"ל: ₪12.67
ארץ מוצא , אזור
ישראל
זני או בלנד
זני
זן ענבים
שרדונה
יקב
בוטיק
יקבים
יקב יפו
כמות
750 מ"ל
סוג היין
לבן
סגנון היין
יבש
סוג משקה
יין, יין ישראלי
תיאור המוצר
יפו הומאז' שרדונה | כמות 750 מ"ל
מיוצר מענבי שרדונה עם נגיעה של ענבי וויונייה מאיזור הרי יהודה.
נבצר ידנית ותסס בקור למיצוי ושמירה על הארומות האופיניות לשני הזנים.
פרחוני ועדין עם גוף בינוני ללא מגע עם עץ. היין ילווה ויעשיר מנות פסטה ומאכלי דגים.
הכול החל אי שם בשנות ה-70 בשטרסבורג שבצרפת בזמן לימודי הפיזיותרפיה, משה פגש את אן ,בת למשפחה שורשית מאלזס. משה, שהיגיע לביקור היכרות בבית המשפחה הוקסם מהחיבור הבלתי אמצעי של מארחיו עם האדמה והטבע,עולם היין נפרש לפניו, התרבות העשירה והיינות הביתיים עשו את שלהם.
בשנת 1999 במבנה יפואי קטן בו שיכנו בתחילה את היקב והעניק לו את שמו וחלמו על יקב אורבני.
לאחר 3 שנים ביפו, היקב הגיע לנקודת גדילה ונאלץ להיפרד ממיקומו הראשוני. הרצון לשלוט באופן הגידול של הכרמים הובילו לנטיעות עצמאיות בחלקה החקלאית שמשמשת את היקב עד היום בעמק האלה.
בשנת 2006 עבר היקב מבית המשפחה אל המבנה הנוכחי שלו בצמוד לכרמים ובכך הושלם המהלך אשר מאפשר הקפדה ושמירה על סטנדרט אחיד מגידול הענבים ועד לביקבוק.
הבחירה במיקום הכרמים בעמק האלה אינו מקרי. מעבר לנוף היפהפה, האזור המכונה "טוסקנה הישראלית" זוכה להכרה כמקור לכרמים איכותיים כבר אלפי שנים ועדויות ארכאולוגיות מלמדות על מסורת עתיקה של ייצור יין באזור.
כיום יקב יפו מגדל כרמים מהזנים המצליחים ביותר: קברנה סוביניון, מרלו, שיראז וקברנה פרנק שמסתמן כזן שיוכל לבדל את גידולי האזור משאר חלקי הארץ.
קרא עוד
משלוח חינם בקנייה מעל ₪300
category:מדינה_אירלנד, category:וויסקי, category:בירות_בירה בלגית, category:בירות_בירה בקבוק, category:בירות, category:סגנון יין_יבש, category:יין, category:יין_יין כשר, category:יין_יינות חוץ (כשר), category:כללי, category:סוג יין_לבן, category:מדינה_צרפת, category:אזור יין_שמפיין, category:וויסקי_בלנדד מאלט, category:וויסקי_ברבן קאסק, category:וויסקי_וויסקי אירי, category:וויסקי_יין פיניש, category:וויסקי_שרי קאסק, category:מדינה_ארה"ב, category:סגנון יין_חצי יבש, category:יינות חוץ (כשר)_יין אמריקאי, category:יקבים_יקב הרצוג, category:מדינה_ישראל, category:אזור יין_קליפורניה, category:זן ענבים_שנין בלאן, category:ג'ין, category:סוג יין_אדום, category:יין_יין ישראלי, category:יקבים_יקב תשבי, category:כשר לפסח, category:זן ענבים_שיראז, category:וויסקי_וויסקי ישראלי, category:מבצעים, category:וויסקי_סינגל מאלט, category:תזקיק_תזקיק ישראלי, category:אזור יין_קלרקסבורג, category:זן ענבים_שרדונה, category:וויסקי_סינגל מאלט אירי, category:זן ענבים_טנאט, category:יקבים_יקב תבור, category:מדינה_איטליה, category:אפריטיף/ דיז'סטיף, category:וויסקי_בלנדד, category:סגנון יין_יין קינוח, category:סגנון יין_מתוק, category:זן ענבים_טמפרניו, category:יינות חוץ (כשר)_יין ספרדי, category:יקבים_יקב רמון בילבאו, category:מדינה_ספרד, category:אזור יין_ריוחה, category:יין_יקב בוטיק, category:יקבים_יקב פלדשטיין, category:זן ענבים_רוסאן, category:יינות חוץ (כשר)_יין איטלקי, category:יקבים_יקב ברטנורא, category:יין_מארזי יין, category:מארזים, category:זן ענבים_בלנד, category:יקבים_יקב דלתון, category:מבצע יינות נובמבר 2023, category:טקילה, category:אזור יין_פאסו רובלס קליפורניה, category:זן ענבים_קברנה סובניון, category:מדינה_אנגליה, category:בירות_בירה אייל, category:בירות_בירה אנגלית, category:בירה אייל_בירה סקוטיש אייל, category:בירות_ברודוג, category:בירות_מתיישנת בחבית, category:וויסקי_וויסקי יפני, category:מדינה_יפן, category:בירה, category:בירות_בירה ארה"ב, category:בירות_בירה חיטה, category:בירות_בירה פחית, category:בירה חיטה_בסגנון חיטה בלגית, category:מדינה_גרמניה, category:יינות חוץ (כשר)_יין גרמני, category:יין_יינות מבעבעים שמפניה, category:וויסקי_וויסקי סקוטי, category:מדינה_סקוטלנד, category:זן ענבים_דבוקי, category:רום, category:רום_רום כהה, category:זן ענבים_זינפנדל, category:סוג יין_רוזה, category:זן ענבים_מוסקט אדום, category:בירות_בירה ישראלית, category:יקבים_יקב רמת חברון, category:זן ענבים_קברנה פרנק, category:מדינה_אוסטריה, category:בירות_בירה אוסטרית, category:בירות_., category:בירות_בירה גרמנית, category:וויסקי_אספנות וויסקי, category:וויסקי_מבקבק עצמאי, category:בירות_בירה לאגר, category:בירה לאגר_בירה לאגר כהה, category:בירות_בירה צ'כית, category:מדינה_צ'כיה, category:יקבים_יקב טורא, category:יקבים_יקב לה פורה בלאנץ', category:זן ענבים_מרלו, category:מדינה_מקסיקו, category:טקילה_סילבר, category:בירות_בירה מרסטונס, category:וויסקי_מעושן, category:סגנון יין_חצי מתוק, category:ליקר, category:ליקר_ליקר אגוזים, category:ביחד ננצח, category:זן ענבים_מוסקט לבן, category:אזור יין_פיימונטה, category:מדינה_בלגיה, category:יקבים_יקב כרמל, category:וויסקי_px קאסק, category:רמה_VSOP, category:ברנדי, category:קוניאק, category:יקבים_יקב אור הגנוז, category:סגנון יין_פורט \ בסגנון פורט, category:ג'ין_ג'ין יבש, category:יקבים_יקב אלוי, category:אזור יין_ריברה דל חוקר, category:רום_רום מתובל, category:יקבים_יקב ננה, category:וויסקי_סמול באץ', category:יקבים_יקב רמת הגולן, category:יינות חוץ (כשר)_יין צרפתי, category:בורדו_מרגו בורדו, category:יקבים_רויאל, category:מדינה_הונגריה, category:יינות חוץ (כשר)_יין הונגרי, category:יקבים_יקב ויתקין, category:בירות_בירה IPA, category:בירה אייל_בירה אייל אדמונית, category:בירות_בירה וויצ'ווד, category:יקבים_יקב שילה, category:זן ענבים_ביתוני, category:יקבים_יקב רקנאטי, category:יקבים_יקב ג'ויבין, category:ג'ין_ג'ין מתובל, category:וויסקי_בורבון, category:בירות_בירה ת'ורנברידג', category:בורדו_סנט אסטף בורדו, category:אזור יין_לה מנצ'ה, category:יקבים_יקב מדבר, category:ליקר_ליקר פסיפלורה, category:בירות_בירה סטאוט, category:אזור יין_בורדו, category:יקבים_יקב שאטו לה ברטראנד, category:רמה_XO, category:בירה חיטה_בירה חיטה כהה, category:בירות_בירה כהה, category:ליקר_ליקר פירות יער, category:יקבים_יקב יפו, category:בירה לאגר_בירה לאגר בהירה, category:יקבים_יקב כישור, category:יינות חוץ (כשר)_יין פורטוגלי, category:מדינה_פורטוגל, category:אניס, category:אניס_ערק, category:זן ענבים_סובניון בלאן, category:בירות_רדלר, category:וודקה, category:רמה_פרמיום, category:מדינה_רוסיה, category:יקבים_יקב שירה