תזקיק ישראלי
-
- וויסקי, וויסקי ישראלי, ישראל, כללי, סינגל מאלט, תזקיק ישראלי
וויסקי מילק & האני קלאסיק 700 מ"ל – M&H Classic
- ₪199.00
- וויסקי מילק & האני קלאסיק - M&H Classic | כמות 700 מ"ל | 46% כשמו כן הוא - הוויסקי סינגל מאלט בטעם הקלאסי מבחינת המזקקה. זה הוויסקי שמציעים למי שטועם את תוצרי המזקקה בפעם הראשונה (ולא רק) וכך יכול להכיר את פרופיל המזקקה. הוויסקי מאופיין בארומה של ווניל עם רמז לפירותיות. מזקקת מילק אנד האני התל אביבית מייצרת ומשווקת תזקיקים…
- הוספה לסל
-
- ג'ין, ישראל, כללי, תזקיק ישראלי
ג'ין פלטר מיושן בחבית 700 מ"ל – Pelter Gin Barrel Aged
- ₪169.00
- ג'ין פלטר מיושן בחבית - Pelter Gin Barrel Aged | כמות 500 מ"ל | 50.8% הבסיס לג'ין זה הוא הג'ין של פלטר המזוקק מתפוחי פינק ליידי. הג'ין מיושן למשך שלושה חודשים בחביות יין מוסקדל, החביות יובאו במיוחד מצרפת ויש להן ניחוח ייחודי ופירותי. צבעו של הג'ין ורדרד, תוצאה של תהליך היישון בלבד. הג'ין בוקבק בחוזק של 50.8%, חוזק האידיאלי מבחינת…
- הוספה לסל
-
- ישראל, כללי, ערק/אניס, תזקיק ישראלי
ערק פלטר 700 מ"ל – Arak Gin
- ₪105.00
- ערק פלטר - Arak Gin | כמות 700 מ"ל | 42% ערק ישראלי עדין, מיוצר מענבי פרנץ קולומבר וסוביניון בלאן ומתובל בכוכבי אניס, זרעי אניס, שומר ונגיעה של קינמון. הערק מזוקק 4 פעמים בדוד זיקוק מסוג אלמביק. לאחר הזיקוק הראשון, בין זיקוק לזיקוק, מושרים המרכיבים הבוטניים למשך יממה. הזיקוק איטי, תוך שמירה מקסימלית על ארומת חומר הגלם. מזקקת פלטר היא…
- הוספה לסל
-
- ג'ין, ישראל, כללי, תזקיק ישראלי
ג'ין פלטר 700 מ"ל – Pelter Gin
- ₪169.00
- ג'ין פלטר - Pelter Gin | כמות 700 מ"ל | 41% ג׳ין ים תיכוני ריחני ורך, מיוצר מתפוחי פינק ליידי מרמת הגולן. מזוקק 3 פעמים תוך שמירה מקסימלית על ארומת התפוח. בין זיקוק לזיקוק מושרים מרכיבים בוטניים שנבחרו בקפידה למשך יממה: ערער, מרווה ארץ ישראלית, סמבוק, סומק, פקעות ורד הכלב, עלי לימון ושורש איריס. מזקקת פלטר היא מזקקת בוטיק מהראשונות…
- הוספה לסל
-
- ביטר, ישראל, כללי, תזקיק, תזקיק ישראלי
יוליוס ביטרס 500 מ"ל – Jullius Bitters
- ₪149.00
- יוליוס ביטרס - Jullius Bitters | כמות 500 מ"ל | 45% דיז'סטיף עשבים מריר וירקרק. מורכב מ-16 צמחי בר ביניהם מרווה, זוטא, טיון דביק, ציתרה, עלי דפנה ועוד. פרופיל ארומטי:סגנון ים תיכוני, קשת עשירה של ארומות עשבי תבלין בליווי מרירות עדינה. משקה סופר מגוון ניתן לשתות בצ'ייסר / כוס עם קרח / כוס ארוכה בתוספת טוניק או כתיבול עשבוני לקוקטיילים.…
- הוספה לסל
-
- ברנדי, ברנדי ישראלי, ישראל, כללי, תזקיק ישראלי
ברנדי יוליוס Jullius Brandy – IX
- ₪399.00
- ברנדי יוליוס Jullius Brandy - IX | כמות 700 מ"ל | 42.7% זנים: ויונייה, קולומברד. פרופיל ארומטי: פרמז'ן, ביסקויטים ופירות יבשים. גוף:בינוני אך בעל שלד יציב להפליא, סיומת מתקתקה וארוכה. מזקקת יוליוס הוקמה בשנת 2008 במטרה להגשים חלום אחד: לזקק את האלכוהול האיכותי ביותר, בעבודת יד, מחומרי גלם מקומיים בלבד. אך המרדף אחר איכות ומקומיות הוא רק חלק מהסיפור. בהשקפת…
- הוספה לסל
-
- ורמוט, ישראל, כללי, תזקיק ישראלי
ורמוט יוליוס 700 מ"ל – Jullius Vermut
- ₪119.00
- ורמוט יוליוס - Jullius Vermut | כמות 700 מ"ל | 19.6% יוליוס ורמוט נולד אחר. היה ברור שתערובת של יין ואו דה וי מענבי דבוקי שהתפתחה בתוך בטן חבית ברנדי משומשת תהיה שונה. לא רק בגלל אופן היישון, אלא בעיקר מהידיעה שלענה, אביונות צלף קוצני, קליפות תפוז ברגמוט, פקעות ורדים ושקדים אינן תוספות תיבול סטנדרטיות. התוצאה היא ורמוט יבש וארומטי…
- הוספה לסל
-
- ישראל, כללי, שליבוביץ \ תזקיק שזיפים, תזקיק, תזקיק ישראלי
יוליוס תזקיק שזיפים (שליבוביץ) 500 מ"ל – Jullius Slivovitz
- ₪199.00
- יוליוס תזקיק שזיפים (שליבוביץ) - Jullius Slivovitz | כמות 500 מ"ל | 40% זיקוק של שזיפים מהזנים "בלאק דיאמונד" ו"שגיב" מהכרמל ומהגליל העליון. התסיסות, של עיסה נטולת גלעינים, התבצעו בטכניקות מגוונות - חלקן בטמפרטורות חמות וחלקן קרות, על מנת ליצור מורכבות נוספת למשקה. התוצאה מתכתבת עם השליבוביץ הקלאסי -אולי המשקה האלכוהולי המזוהה ביותר עם מרכז ומזרח אירופה, אך עם פרופיל…
- הוספה לסל
-
- ישראל, כללי, תזקיק, תזקיק אתרוגים, תזקיק ישראלי
יוליוס תזקיק אתרוג 500 מ"ל – Jullius Etrog Eau De Vie
- ₪179.00
- יוליוס או דה וי אתרוג - Jullius Etrog Eau De Vie | כמות 500 מ"ל | 40% האו דה וי הראשון בעולם אשר מיוצר מאתרוגים מקומיים. את האתרוגים, מזני "חזון איש" ו"קלבריה" קוטפים בתחילת העונה, כשצבעם נע בין ירוק לצהוב. זהו השלב המיטבי לקבל ארומות עשירות ורעננות. האתרוגים נטחנים בשלמותם ונשלחים להתססה בטמפרטורות קרות. משקה מבושם אשר לוכד את קשת…
- הוספה לסל
-
- ג'ין, ג'ין מתובל, ישראל, כללי, תזקיק ישראלי
ג'ין יוליוס עכו 700 מ"ל – Jullius Akko Gin
- ₪199.00
- ג'ין יוליוס עכו - Jullius Akko Gin | 700 מ"ל | 40% ג'ין עכו התחיל בחלום. חלום על מה שהיה קורה לו האנגלים, שכבשו את עכו לפני 400 שנה, היו מייצרים בה ג'ין מקומי. המשקה שהפך ביוליוס למציאות צלולה, מיוצר מ 12 רכיבים בוטניים - כולם גדלים בגליל. זהו הג'ין הראשון בעולם שכל מרכיביו הם ארץ ישראליים. הצמחים הבולטים בתערובת…
- הוספה לסל
-
- גראפה\ בסגנון גראפה, ישראל, כללי, תזקיק, תזקיק ישראלי
יוליוס מאר דה גלילי תזקיק זגי ענבים מיושן בחבית 700 מ"ל – Jullius Marc De Galilee
- ₪189.00
- יוליוס מאר דה גלילי תזקיק זגי ענבים מיושן בחבית - Jullius Marc De Galilee \ כמות 700 מ"ל \ 40% תהליך ייצור המאר מתחיל בבחירת גפת ענבים אדומים מהגליל: בעיקר קריניאן, סירה ומורבדר. לאחר הזיקוק מיושן בחביות עץ אלון למשך שלוש שנים לפחות, עד לקבלת גוון ענברי ומסגרת טעם עצית עדינה. נעשה בהשראת המשקאות הקלאסיים של בורגון וצפון הרון שבצרפת…
- הוספה לסל
